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Ulrike Austenfeld, Johanne Kruzewitz, u.a.:
Natur und Technik
Haut
Cornelsen Verlag, 2018
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Ulrike Johannsen & KlimaFood-Team:
KlimaFood
Ideenkiste
InForm & KimaFood, 2024
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verfügbar
W. Vietzen:
60 praxiserprote Projektideen für Demokratie, Tolerant und Menschenrechte