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Pollmer, Udo:
Opium fürs Volk: Natürliche Drogen in unserem Essen
Welches Essen Sie in Stimmung bringt Ob Lebkuchen oder italienische Tomatensoße, Pilzgerichte oder Wurstwaren, Fruchtsäfte oder Cola, Hopfen oder Musk
Rowohlt TB, 2015
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Pollmer, Udo:
Zusatzstoffe von A bis Z: Was Etiketten verschweigen