Stadtbücherei Sulz am Neckar
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Kalorien mundgerecht
Das praxisorientierte Handbuch für das tägliche Essen und Trinken ; mit Angaben zu den Hauptnährstof
Neustadt/Weinstraße : Umschau, 2006
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Bode, Thilo:
Die Essensfälscher
Was uns die Lebensmittelkonzerne auf die Teller lügen
Frankfurt am Main : Fischer, 2010
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Bohlmann, Friedrich:
Cholesterin im Griff
Gesund essen ; [100 neue leichte Genuss-Rezepte ; mit Lebensmittelführer]
München : Gräfe und Unzer, 2005
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Davis, William:
Weizenwampe
Warum Weizen dick und krank macht
München: Goldmann, 2013
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Einenkel, Udo:
Vegetarische Verführungen
Udo Einenkels fantasievolle Bioküche
München: blv, 2011
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Elmadfa, Ibrahim / Fritzsche, Doris:
Unsere Lebensmittel
Tabellen mit Vitaminen und Mineralstoffen, essentiellen Fettsäuren, Kalorien, Eiweiß, Fett und Kohle
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, 2005
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Floto-Stammen, Sonja:
Ernährung
Was ist Was - Band 127
Nürnberg : Tessloff, 2009
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Fritzsche, Doris:
Gute Fette - schlechte Fette
GU Kompass
München : Gräfe und Unzer, 2007
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Gondolino:
Das Wichtelland Backbuch