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Diverse:
Landwirtschaft und Ernährung im Globalen Süden
Westermann, 2017
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diverse / Bundeszentrale für politische Bildung (Hrsg.):
Globale Trends
Frieden - Entwicklung - Umwelt
Fischer Taschenbuch, 2013
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Hendriks, Annemieke / Bundeszentrale für politische Bildung (Hrsg.):
Tomaten
Recherchen auf dem globalisierten Nahrungsmittelmarkt
Bundeszentrale für politische Bildung, 2017
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Jäger, Jill / Wiegandt, Klaus (Hrsg.):
Was verträgt unsere Erde noch?
Wege in die Nachhaltigkeit
Fischer Taschenbuch, 2007
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verfügbar
Senat der Bundesforschungsinstitue (Hrsg.):
Schwerpunkt: Internationale Vernetzung
Forschungsreport Ernährung-Landwirtschaft-Verbraucherschutz