Dahlke, Rüdiger: Vegan für Einsteiger in 4 Wochen zu einem gesunden, nachhaltigen Leben München: Gräfe und Unzer, 2014 Signatur: Kochen + Backen Mediennummer: 01807072

Steinhöfel, Andreas: Beschützer der Diebe Hamburg : Carlsen, 2007 Signatur: 5.2 Ste Mediennummer: 01106171