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Verbraucherzentrale Hamburg e.V. [Hrsg.]

Was bedeuten die E-Nummern?

Lebensmittel-Zusatzstoffliste

64. Auflage, überarb., Stand Juli 2006 / Illustr. - 80 S.

verfügbar

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Rezension bei ÖBW

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Verlag

Hamburg: Verbraucher-Zentrale Hamburg e. V., 2004

ISBN

978-3-922940-25-8

Schlagwörter

Ernährung gtt f Ratgeber. E-Nummer Lebensmittel Inhaltsstoffe Zusatzstoffe Aromastoffe

Interessenkreis

Ernaerungslehre, Lebensmittelkunde

Einordnung

Sonstiges

Broschuere

Signatur

ERN-sac-008

Mediennummer:

00004890

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Letztes Update: 10.07.2024, 20:30 Uhr