Seminar für Ausbildung und Fortbildung der Lehrkräfte Kirchheim unter Teck
Seminar für Ausbildung und Fortbildung der Lehrkräfte Kirchheim unter Teck
Heseker, Beate
Nährstoffe in Lebensmitteln
Die große Energie- und Nährwerttabelle
spiralgeh. : DM 58.00, EUR 29.65, sfr 52.50, S 430.00 / 2., vollst. überarb. und aktualisierte Aufl / 288 S. -
288 S.
Verlag
Frankfurt am Main: Umschau Zeitschriftenverlag Breidenstein, 1999